Запеканка с картофелем и сардинами

1 . Этап

Из майонеза, кефира, муки и яиц замесить тесто. Посолить. Картофель нарезаем кружочками, или полукругом. Выливаем 2/3 теста в форму смазанную маслом.

2 . Этап

Сверху в один слой выкладываем половину картофеля.

3 . Этап

Сардины достаем из баночки (без масла), мнем вилочкой. Лук мелко нарезаем.

4 . Этап

Выкладываем на картофель сардины, затем лук...

5 . Этап

... и оставшийся картофель.

6 . Этап

Выливаем сверху оставшееся тесто. Выпекаем 40-50 минут.

7 . Этап

Готово!