Ингредиенты для - Картофельный пирог с салями

1. Картофель 1 кг.
2. Масло сливочное 80 гр.
3. Салями 150 гр.
4. Лук репчатый 2 шт.
5. Паприка 3 щепотка
6. Петрушка (зелень) 1 пучок
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельный пирог с салями

1 . Этап

Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками, залить холодной водой, довести до кипения и варить ровно 1 минуту. Не переварите! Затем откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь. Можно промыть холодной водой. Лук порезать тонкими кольцами, салями кружочками.

1. Этап. Картофельный пирог с салями: Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками, залить холодной водой, довести до кипения и варить ровно 1 минуту. Не переварите! Затем откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь. Можно промыть холодной водой. Лук порезать тонкими кольцами, салями кружочками.

2 . Этап

Разложить 1/3 картофельных кружочков на дно формы, хорошо посолить, поперчить, распределить 1/3 сливочного масла.

1. Этап. Картофельный пирог с салями: Разложить 1/3 картофельных кружочков на дно формы, хорошо посолить, поперчить, распределить 1/3 сливочного масла.

3 . Этап

Выложить на картофель половину лука ( чуть присолить ) и половину салями.

1. Этап. Картофельный пирог с салями: Выложить на картофель половину лука ( чуть присолить ) и половину салями.

4 . Этап

Далее выкладываем еще 1/3 картофеля, солим перчим, распределяем сливочное масло и т. д. Верхним слоем должен быть картофель. Смазываем его оставшимся сливочным маслом и выпекаем при температуре 200 градусов, накрыв форму фольгой, 30 минут, затем снимаем фольгу и печем еще 10-15 минут. Украшаем зеленью и паприкой и подаем к столу.

1. Этап. Картофельный пирог с салями: Далее выкладываем еще 1/3 картофеля, солим перчим, распределяем сливочное масло и т. д. Верхним слоем должен быть картофель. Смазываем его оставшимся сливочным маслом и выпекаем при температуре 200 градусов, накрыв форму фольгой, 30 минут, затем снимаем фольгу и печем еще 10-15 минут. Украшаем зеленью и паприкой и подаем к столу.
Картофельный пирог с салями
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Вареники с картошкой и курицей
Вареники с картошкой и курицей
1. Курицу отвариваем в подсоленной воде. Остужаем и за...
Ватрушка
Ватрушка
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты....
Жареный арахис с медом и солью
Жареный арахис с медом и солью
1. В большом сотейнике растопите мед, масло и соль. 2....
Фруктовый кекс к Рождеству
Фруктовый кекс к Рождеству
Для рождественского кекса нужны сухофрукты, орехи и пр...
Сконы с сыром и зеленым луком
Сконы с сыром и зеленым луком
Готовлю продукты для приготовления сырных сконов: муку...
Бефстроганов
Бефстроганов
Мясо нарезаем тонкими ломтиками. Затем ломтики нарезае...
Открытый пирог с баклажанами
Открытый пирог с баклажанами
В муку добавить соль, сахар и соду, гашеную уксусом. К...
Овсяные палочки к пиву
Овсяные палочки к пиву
В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты. Добави...
Рыба под сырно-грибным соусом
Рыба под сырно-грибным соусом
Наши ингредиенты для запеканки. У меня полностью размо...
Баклажаны в пикантном соусе
Баклажаны в пикантном соусе
Все очень просто и быстро. Это ингредиенты которые нам...
Пшённые биточки под сырной корочкой
Пшённые биточки под сырной корочкой
Для приготовления биточков берём хлопья пшённые от "Ми...
Блинница сахарная
Блинница сахарная
Замесить жидкое пресное тесто. Для этого мы взбиваем я...