Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус к курице
Как вкусно приготовить - Соус к курице
1. Этап
1. В сковороду перекладываю масло и отправляю ее на слабый огонь, растапливаю масло и слежу, чтобы оно не потемнело.
2. Этап
2. Тонкой струей вливаю к маслу сливки комнатной температуры и непрерывно помешиваю деревянной ложкой.
3. Этап
3. Добавляю по вкусу соль и молотый перец, довожу до кипения и убавляю огонь на минимум, варю еще 5 минут. Все время помешиваю.
4. Этап
4. Убираю соус с огня и добавляю натертый сыр, перемешиваю до полного растворения.
5. Этап
5. Готовый соус довожу до вкуса специями и поливаю им кусочки курицы. Подаю горячим. Приятного аппетита!
