Ингредиенты для - Сырные корзиночки с салатом из индейки
Как вкусно приготовить - Сырные корзиночки с салатом из индейки
1. Этап
Филе индейки разрезать на куски и отварить.
2. Этап
Отварить яйца. Остудить и мелко порезать индейку и яйца. Мелко порезать лук. Сложить все в миску, добавить горошек, соль и майонез. Перемешать.
3. Этап
Сыр натереть на терке, у меня крупная. На сковороду с тефлоновым покрытием насыпать слой сыра пармезан, сверху можно немного присыпать другим твердым сыром. Поставить сковороду на тихий огонь. Как только пойдет процесс плавления сыра, снять с огня и поставить сковороду в холодную воду на 8 сек.
4. Этап
Перевернем стаканчик и на него положим снятый со сковороды сырный блин.
5. Этап
Вот здесь стаканчик с блином.
6. Этап
Сырный блин прижимаем к стенкам стакана и убираем в холодильник на 20 мин.
7. Этап
Заполняем салатиком сырные корзиночки, обвязываем их зеленым луком. Каждую корзинку помещаем в полиэтиленовый пакет и ставим в высокий контейнер, так чтобы они достаточно плотно стояли друг к другу. Убираем в холодильник, а потом берем с собой на Природу!
