Ингредиенты для - Вкусные домашние пельмени

1. Филе говядины 300 грамм
2. Филе свинины 200 грамм
3. Куриное филе 200 грамм
4. Лук репчатый 200 грамм
5. Специи сухие 0.5 чайных ложки
6. Соль 0.5 чайных ложки
7. Мука пшеничная 500 грамм
8. Яйца куриные 1 штука
9. Вода 250 миллилитров
10. Соль 0.5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Вкусные домашние пельмени

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты.

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Подготовьте необходимые продукты.

2 . Этап

Начнем с приготовления фарша. Куриное филе пропустите через мясорубку. Смешайте мясной фарш с луком, солью и специями.

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Начнем с приготовления фарша. Куриное филе пропустите через мясорубку. Смешайте мясной фарш с луком, солью и специями.

3 . Этап

Для теста просейте муку, добавьте яйцо, соль и воду.

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Для теста просейте муку, добавьте яйцо, соль и воду.

4 . Этап

Тонко раскатайте тесто с помощью скалки.

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Тонко раскатайте тесто с помощью скалки.

5 . Этап

Выкладывайте на каждый кусочек теста шарик фарша и формируйте пельмешки.

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Выкладывайте на каждый кусочек теста шарик фарша и формируйте пельмешки.

6 . Этап

Вот такие пельмени должны получиться.

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Вот такие пельмени должны получиться.

7 . Этап

Отправьте пельмени в кипящую подсоленную воду, варите минут 10-12 до готовности.

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Отправьте пельмени в кипящую подсоленную воду, варите минут 10-12 до готовности.

8 . Этап

Готовые пельмени вынимайте шумовкой и раскладывайте по тарелкам. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусные домашние пельмени: Готовые пельмени вынимайте шумовкой и раскладывайте по тарелкам. Приятного аппетита!
Вкусные домашние пельмени
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Салат Лаззат с индейкой и огурцами
Салат Лаззат с индейкой и огурцами
Для приготовления салата берём филе индейки. У меня -...
Нежный и воздушный пирог с сыром
Нежный и воздушный пирог с сыром
В миску выливаем теплое молоко и воду. Добавляем дрожж...
Кексы шоколадные с кабачком
Кексы шоколадные с кабачком
Все продукты должны быть комнатной температуры. В посу...
Плавающие острова в соусе из конфитюра
Плавающие острова в соусе из конфитюра
Сначала делаем соус. Тут - полный простор фантазии, гл...
Цыпленок по-умбрийски
Цыпленок по-умбрийски
Подготовить продукты. В рецепте заявлены 4 куриных нож...
Стейк ковбой по-инквизиторски
Стейк ковбой по-инквизиторски
Приготовить крем-фреш. Для этого смешать сливки и смет...
Торт Птичье молоко на агаре
Торт Птичье молоко на агаре
Коржи: 100гр. масла комнатной температуры взбить со 10...
Закусочные мини-пирожки Пиджачок
Закусочные мини-пирожки Пиджачок
Сначала приготовим начинку, - для этого филе и лук нар...
Теплый салат с лопатками молодого гороха
Теплый салат с лопатками молодого гороха
У лопаток срезать кончики и удалить жесткую жилку. Зал...
Куриный рулет с сыром, орехами и курагой
Куриный рулет с сыром, орехами и курагой
Курицу можно использовать любые части, я использовала...
Мясной хлеб с фисташками Митлоф
Мясной хлеб с фисташками Митлоф
Возьмем фарш, у меня говядина и свинина пополам (в ори...
Шоколадное печенье с овсянкой
Шоколадное печенье с овсянкой
В кастрюле на среднем огне смешайте сахар, какао, моло...