Ингредиенты для - Салат куриный с грибами
Как вкусно приготовить - Салат куриный с грибами
1. Этап
Курицу необходимо поставить варить. Немного солим. Потом после варки, вытаскиваем из воды, даем немного стечь жидкости и режем на небольшие кусочки.
2. Этап
Моем, если необходимо чистим грибочки. Хорошо помытые грибы выкладываем на салфетку и сушим, отделяем шляпки от ножек.
3. Этап
Режем по отдельности все части шампиньонов. Лук так же необходимо порезать для обжарки.
4. Этап
На сковородку добавляем немного растительного масла и обжариваем грибы вместе с луком. В процессе немного солим и добавляем чеснок (лучше всего брать свежий чеснок, но у меня в неизвестном направлении исчезла чесночедавка и я использовала чеснок в виде специй).
5. Этап
Кедровые орешки обжариваем на сковородке до золотистого цвета.
6. Этап
Смешиваем все ингредиенты: порезанную варёную курицу, обжаренные грибы с луком и орешки. В качестве заправки используется майонез. Приятного аппетита)