Стейк из сибаса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стейк из сибаса

1. Сибас - 1,5 килограмма
2. Соевый соус - 100 миллилитров
3. Масло кунжутное - 40 миллилитров
4. Лук красный - 1 штука
5. Кинза - 1 пучок
6. Дайкон - 200 грамм
7. Морковь - 1 штука
8. Огурец - 1 штука
9. Соус Терияки - 30 миллилитров
10. Спагетти - 300 грамм
11. Соль - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Стейк из сибаса

1. Этап

1. Возьмите и промойте сибаса, после уложите их в тарелку. Для маринада возьмите лук и кинзу, мелко порубите их. Также смешайте полученное с соевым соусом и кунжутным маслом. Полейте стейки этой смесью, оставьте на 15 минут.

1. Этап. Стейк из сибаса: 1. Возьмите и промойте сибаса, после уложите их в тарелку. Для маринада возьмите лук и кинзу, мелко порубите их. Также смешайте полученное с соевым соусом и кунжутным маслом. Полейте стейки этой смесью, оставьте на 15 минут.

2. Этап

2. Порежьте морковь соломкой, а дайкон — тонкими кружками. Погрузите их в ледяную воду. Затем слейте воду и промокните бумажным полотенцем, чтобы ушла лишняя жидкость.

1. Этап. Стейк из сибаса: 2. Порежьте морковь соломкой, а дайкон — тонкими кружками. Погрузите их в ледяную воду. Затем слейте воду и промокните бумажным полотенцем, чтобы ушла лишняя жидкость.

3. Этап

3. Порежьте огурцы тонкими пластинками.

1. Этап. Стейк из сибаса: 3. Порежьте огурцы тонкими пластинками.

4. Этап

4. Выкложите огурцы, дайкон и морковь в одну тарелку, залейте соусом терияки на 20 минут.

1. Этап. Стейк из сибаса: 4. Выкложите огурцы, дайкон и морковь в одну тарелку, залейте соусом терияки на 20 минут.

5. Этап

5. Вкипятите воду в кастрюле, подсолите ее. Выложите спагетти в кипящую воду, проварите их 2-3 минуты. По выбору приготовьте рисовую лапшу.

1. Этап. Стейк из сибаса: 5. Вкипятите воду в кастрюле, подсолите ее. Выложите спагетти в кипящую воду, проварите их 2-3 минуты. По выбору приготовьте рисовую лапшу.

6. Этап

6. Обжарьте рыбные стейки вместе с маринадом на сковороде на протяжении 4 минут (по 2 минуты с каждой стороны).

1. Этап. Стейк из сибаса: 6. Обжарьте рыбные стейки вместе с маринадом на сковороде на протяжении 4 минут (по 2 минуты с каждой стороны).

7. Этап

7. Выложите стейк на тарелку вместе со спагетти и овощами. Теперь вы сумеете накормить стейком из сибаса любого гурмана!

1. Этап. Стейк из сибаса: 7. Выложите стейк на тарелку вместе со спагетти и овощами. Теперь вы сумеете накормить стейком из сибаса любого гурмана!