Ингредиенты для - Кабачковая запеканка с овсяными отрубями
Как вкусно приготовить - Кабачковая запеканка с овсяными отрубями
1. Этап
Моем, обсушиваем и нарезаем кабачки. У меня молодые цуккини, использую с кожурой
2. Этап
Творог нужен однородный - можно положить творожный крем. Или растереть творог со сметаной, вбить яйца, посолить
3. Этап
У меня вырос прекрасный базилик. Его так много, что я могу не только добавлять его в блюда, но и высушить в запас на зиму)
4. Этап
Собираем запеканку - в чашу мультиварки или форму для запекания, предварительно смазанные маслом, кладем кабачки (1/3 часть) в 1 слой. Посыпаем базиликом, смазываем творожной массой, кладем 1/3 овсяных отрубей.
5. Этап
Повторяем слои. Верх засыпаем отрубями.
6. Этап
Ставим запеканку в горячую духовку на 30 минут - до зарумянивания (при 180 гр) или включаем мультиварку на режим - Выпечка на 45 минут. Подавать можно сразу. Мне больше нравится, когда запеканка остынет и наберется сочности. Теплая она еще вкусней.
