Кукурузный бездрожжевой хлеб

1 . Этап

1. Подготовьте продукты, приступим! Сразу включите духовку на 220 градусов.

2 . Этап

2. В кефир положите соль, сахар, разрыхлитель. Перемешайте.

3 . Этап

3. Добавьте яйцо, масло растительное и снова хорошо перемешайте.

4 . Этап

4. Влейте кипяток, быстро перемешайте тесто и начните всыпать муку, нужно сразу добавить два стакана и перемешать тесто до однородного состояния.

5 . Этап

5. Тесто готово, по консистенции оно чуть гуще, чем на оладьи.

6 . Этап

6. Смажьте хорошо маслом форму, вылейте тесто и поставьте в горячую духовку на 20 минут, затем убавьте температуру до 200 и пеките еще 10-15 минут.

7 . Этап

7. Готовность проверьте деревянной зубочисткой, если палочка сухая, значит хлеб готов. Остудите его в форме полностью.

8 . Этап

8. Кукурузный бездрожжевой хлеб готов. Пробуйте!