Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из огурцов и шампиньонов
Как вкусно приготовить - Салат из огурцов и шампиньонов
1. Этап
Вот небольшой набор продуктов для готовки. Извините, но чипсы и соевый соус на фото не попали.
2. Этап
Огурец разрезаем вдоль, затем на тонкие ломтики, шампиньоны - крупными ломтиками, лук - мелко.
3. Этап
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем грибы до легкого румянца, примерно 5 - 6 минут. Остужаем.
4. Этап
Смешиваем в миске нарезанные огурцы, обжаренные шампиньоны и зеленый лук, добавляем столовую ложку соевого соуса, перчим. Перемешиваем, при необходимости корректируем вкус перцем и соусом.
5. Этап
Раскладываем по порционным салатникам, сверху выкладываем чипсы. Салат готов.
