Помидоры с сырно-грибной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры с сырно-грибной начинкой

1. Помидор - 2 шт
2. Шампиньоны - 250 г
3. Лук красный - 0.5 шт
4. Сыр полутвердый - 2 шт
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Помидоры с сырно-грибной начинкой

1. Этап

Грибы помыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду.

1. Этап. Помидоры с сырно-грибной начинкой: Грибы помыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду.

2. Этап

Добавить к грибам нарезанный лук и влить растительное масло. Жарить на медленном огне в течение 5-7 минут.

1. Этап. Помидоры с сырно-грибной начинкой: Добавить к грибам нарезанный лук и влить растительное масло. Жарить на медленном огне в течение 5-7 минут.

3. Этап

Сыр (я использовала полутвердый в нарезке) нарезать небольшой соломкой.

1. Этап. Помидоры с сырно-грибной начинкой: Сыр (я использовала полутвердый в нарезке) нарезать небольшой соломкой.

4. Этап

Готовые грибы с луком остудить, переложить в глубокую тарелку. Добавить нарезанный сыр, посолить по вкусу.

1. Этап. Помидоры с сырно-грибной начинкой: Готовые грибы с луком остудить, переложить в глубокую тарелку. Добавить нарезанный сыр, посолить по вкусу.

5. Этап

Помидоры разрезать пополам, аккуратно убрать мякоть с семенами.

1. Этап. Помидоры с сырно-грибной начинкой: Помидоры разрезать пополам, аккуратно убрать мякоть с семенами.

6. Этап

Разложить начинку в помидорные чашки.

1. Этап. Помидоры с сырно-грибной начинкой: Разложить начинку в помидорные чашки.

7. Этап

Выложить помидоры в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Запечь в духовке при 180С, примерно 20-25 минут.

1. Этап. Помидоры с сырно-грибной начинкой: Выложить помидоры в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Запечь в духовке при 180С, примерно 20-25 минут.