Морковные пончики с шоколадным соусом

1 . Этап

Морковь почистить и помыть, нарезать кружками, поместить в блендер. Добавить сахар и растительное масло.

2 . Этап

Затем вбить туда яйца и добавить молоко. Всё взбить до однородной массы. Добавить разрыхлитель.

3 . Этап

Всыпать муку и замесить тесто, получится гуще чем на оладьи. Разогреть масло во фритюре либо в кастрюле, я ложку окунала в холодную воду и набирала ей тесто, затем кидала в кипящее масло. Обжаривать до золотистого цвета, периодически переворачивать.

4 . Этап

Шоколад со сливками растопить. Подавать вместе с пончиками.

5 . Этап

Приятного чаепития!

6 . Этап

1

7 . Этап

2