Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Как вкусно приготовить - Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
1. Этап
Лук порезать и слегка обжарить.
2. Этап
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать.
3. Этап
Очень хорошо отбить об миску (20-30 раз).
4. Этап
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр (по своему вкусу можно уменьшить его количество или увеличить), тертый на мелкой терке.
5. Этап
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление.
6. Этап
Каждую ямку начинить яично-сырной смесью.
7. Этап
Поставить запекаться на 30 мин при 200 градусах.
8. Этап
Подавать с гарниром или без такового.
