Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто на блины
Как вкусно приготовить - Тесто на блины
1. Этап
Первым делом я вбиваю яйца в миску и при помощи венчика взбалтываю их с сахаром и солью.
2. Этап
Затем добавляю половину молока, взбалтываю и начинаю понемногу просеивать в молоко муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
3. Этап
Затем доливаю остальное молоко и таким же образом ввожу остаток муки. Тесто вымешиваю, вливаю масло и оставляю минут на 10.
4. Этап
Готовое тесто перемешиваю еще раз и начинаю выпекать прекрасные тонкие и эластичные блинчики.
