Ингредиенты для - Хрустящие блины с мясом
Как вкусно приготовить - Хрустящие блины с мясом
1 . Этап
Молоко подогрейте до теплого состояния, добавьте сахар и соль, всыпьте дрожжи саф-момент и оставьте на 5 минут.
2 . Этап
Добавьте яйцо и взбейте венчиком.
3 . Этап
Всыпьте просеяную муку постепенно. В конце добавьте воду и масло. Перемешайте до однородной консистенции и оставьте на 10-15 минут.
4 . Этап
Пеките на раскаленной соквороде без масла.
5 . Этап
Получится 12 блинов.
6 . Этап
Смешайте хлопья с кунжутом.
7 . Этап
Яйцо взбейте, посолите.
8 . Этап
В мясной фарш нужно помолоть лук и посолить, поперчить по вкусу. Выкладываем по одной ложке на каждый блинчик.
9 . Этап
Сворачиваем конвертиком и обмакиваем в яйцо.
10 . Этап
Затем в панировку и на разогретое масло. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон, очень быстро.
11 . Этап
А потом на пару минут в микроволновку, или на пять в духовку, чтобы фарш хорошо пропекся. Подаем к столу! Приятного аппетита!