Салат Оля-ля
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Оля-ля

1. Грудка куриная - 1 шт.
2. Яблоки - 1 шт.
3. Сыр твердый - 200 гр.
4. Яйцо куриное - 3 шт.
5. Сметана - 3 шт.
6. Майонез - 3 шт.
7. Соль - 3 шт.

Как вкусно приготовить - Салат Оля-ля

1. Этап

Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

1. Этап. Салат Оля-ля: Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

2. Этап

Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.

1. Этап. Салат Оля-ля: Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.

3. Этап

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.

1. Этап. Салат Оля-ля: Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.

4. Этап

Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, укладываем в салатник и также смазываем.

1. Этап. Салат Оля-ля: Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм,  укладываем в салатник и также смазываем.

5. Этап

Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем. Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов

1. Этап. Салат Оля-ля: Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем. Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов

6. Этап

Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно

1. Этап. Салат Оля-ля: Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно

7. Этап

Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D

1. Этап. Салат Оля-ля: Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D

8. Этап

Приятного аппетита! :-)

1. Этап. Салат Оля-ля: Приятного аппетита! :-)