Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в сливочно-томатном соусе
Как вкусно приготовить - Свинина в сливочно-томатном соусе
1. Этап
Филе свинины нарежьте небольшими кусочками, обжарьте без масла в режиме "Жарка" до румяности. Добавьте нарезанный полукольцами лук.
2. Этап
Обжарьте все вместе до прозрачности. Затем влейте горячий бульон и включите режим "Тушение" на 1,5 часа.
3. Этап
Через час добавьте томатное пюре (у меня томат с чесноком), нарезанный полосками красный перец, томатную пасту, паприку, аджику и соль. Хорошо перемешайте.
4. Этап
Смешайте творожный сыр с молоком и мукой.
5. Этап
Добавьте соус в мультиварку за 5 минут до окончания приготовления вместе с лавровым листом, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
6. Этап
Блюдо готово!
