Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из баранины Открытие сезона
Как вкусно приготовить - Шашлык из баранины Открытие сезона
1. Этап
Вот такой мне достался бараний окорок.
2. Этап
Мясо порезать на кусочки средней величины, лук кольцами. Все хорошо перемешать с соусом-маринадом "Терияки" от ТМ "Киккоман".
3. Этап
Добавить аджику, горчицу, лимонный сок и уксус. Еще раз перемешать и оставить мариноваться. У меня мясо мариновалось 3 дня в "Вакси".
4. Этап
Нанизать мясо на шампуры.
5. Этап
И поджарить на мангале.
6. Этап
Все! Можно наслаждаться!
7. Этап
Шашлык получился сочным, ароматным, с приятной кислинкой, в общем очень вкусным! О дополнении в виде томатного соуса никто и не вспомнил!
8. Этап
Приятного аппетита!
