Ингредиенты для - Пикантные маринованные абрикосы

1. Абрикос 1 кг
2. Сахар 400 г
3. Вода 200 мл
4. Уксус 100 мл
5. Гвоздика 6 шт
6. Перец душистый 5 шт
7. Перец черный 5 шт
8. Мед 50 мл
9. Имбирь 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пикантные маринованные абрикосы

1 . Этап

Абрикосы моем, перебираем, удаляем косточки. Абрикосы желательно взять твердые, слегка недозрелые. У меня были разные, спелые разварились...

1. Этап. Пикантные маринованные абрикосы: Абрикосы моем, перебираем, удаляем косточки. Абрикосы желательно взять твердые, слегка недозрелые. У меня были разные, спелые разварились...

2 . Этап

Подготовить маринад-все ингредиенты, кроме уксуса и меда положить в кастрюлю и закипятить.

1. Этап. Пикантные маринованные абрикосы: Подготовить маринад-все ингредиенты, кроме уксуса и меда положить в кастрюлю и закипятить.

3 . Этап

Добавить абрикосы. Проварить все вместе 5-7 минут.

1. Этап. Пикантные маринованные абрикосы: Добавить абрикосы. Проварить все вместе 5-7 минут.

4 . Этап

Отставить кастрюлю с варевом на ночь. (на 6-8 часов) Затем вернуть на огонь и проварить до прозрачности абрикос, добавив уксус и мед. Я эти два компонента добавляла через 30 минут варки. Проварить еще 5 минут. Горячим разложить по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть вверх дном, укутать.

1. Этап. Пикантные маринованные абрикосы: Отставить кастрюлю с варевом на ночь. (на 6-8 часов) Затем вернуть на огонь и проварить до прозрачности абрикос, добавив уксус и мед. Я эти два компонента добавляла через 30 минут варки. Проварить еще 5 минут. Горячим разложить по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть вверх дном, укутать.
Пикантные маринованные абрикосы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Лаваш без глютена
Лаваш без глютена
Подготовьте указанные ингредиенты. Рисовую муку всыпьт...
Голубцы с савойской капустой в мультиварке
Голубцы с савойской капустой в мультиварке
Подготовить капусту: вырезать кочерыжку (в савойской к...
Медовый пирог с брусникой Зимний вечер
Медовый пирог с брусникой Зимний вечер
В блендере или комбайне смешать муку, соль, разрыхлите...
Салат из свеклы, фасоли и творога
Салат из свеклы, фасоли и творога
Заранее замоченную в холодной воде фасоль не менее чем...
Инжир на десерт
Инжир на десерт
Инжир помыть и разрезать на пополам Миндальные орешки...
Луковые корзиночки с сыром
Луковые корзиночки с сыром
Много лука порезать полукольцами, обжарить на сильном...
Куриный кекс карри
Куриный кекс карри
Необходимые продукты для теста. Духовку разогреем до 1...
Абрикосово-яблочный джем
Абрикосово-яблочный джем
1) Чистим абрикосы от косточек. Яблоки от сердцевин, к...
Треска под яичным соусом
Треска под яичным соусом
Наш набор продуктов. Треску отвариваем 15-20 минут в в...
Датский пряник
Датский пряник
Отмеряем 150 г тростникового сахара от "Мистраль". Он...
Английский кекс на пиве
Английский кекс на пиве
Орехи и душистый перец измельчите в кофемолке. Масло в...
Суп из семги со сметаной
Суп из семги со сметаной
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Обжарь...