Фаршированные гнезда из макарон

1. Этап

Ингредиенты которые нам понадобятся

2. Этап

Для фарша я измельчила лук в блендере

3. Этап

Соединяем лук с фаршем, добавляем соль, перец, приправы по вкусу.

4. Этап

Для "подушки" под "гнезда" натираем на терке морковь

5. Этап

Режем лук

6. Этап

В сковороду добавляем масло и пережариваем нашу "подушку" для "гнездышек"

7. Этап

Пока обжаривается "подушка" для "гнезд", фаршируем макаронные изделия "гнезда" (покупала в магазине)

8. Этап

Делаем соус смешиваем сметану и майонез. Солим, перчим по вкусу, добавляем 500мл теплой воды и хорошо перемешиваем.

9. Этап

Выкладываем фаршированные "гнезда" на "подушку", заливаем соусом. Накрываем крышкой и томим на среднем огне минут 15.

10. Этап

Через 15 минут открываем крышку добавляем помидоры черри и сверху посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку и томим ещё минут 15-20!

11. Этап

Блюдо готово! Приятного аппетита! При подаче посыпать зеленью. Быстро и очень вкусно!