Диетический омлет из белков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетический омлет из белков

1. Яйцо куриное - 3 штуки
2. Болгарский перец - 1 штука
3. Лук красный - 1 штука
4. Масло оливковое - 1 чайная ложка
5. Соль - 2 щепотки
6. Перец черный молотый - 2 щепотки

Как вкусно приготовить - Диетический омлет из белков

1. Этап

Подготовьте указанные продукты.

1. Этап. Диетический омлет из белков: Подготовьте указанные продукты.

2. Этап

В глубокую емкость аккуратно вбейте куриные яйца, разделите их на белки и желтки. Можно использовать обычную пластиковую бутылку.

1. Этап. Диетический омлет из белков: В глубокую емкость аккуратно вбейте куриные яйца, разделите их на белки и желтки. Можно использовать обычную пластиковую бутылку.

3. Этап

Взбейте белки в пышную пену примерно 2-3 минуты, но старайтесь не перевзбить. Можно использовать миксер или кухонный комбайн. Посолите и поперчите.

1. Этап. Диетический омлет из белков: Взбейте белки в пышную пену примерно 2-3 минуты, но старайтесь не перевзбить. Можно использовать миксер или кухонный комбайн. Посолите и поперчите.

4. Этап

Очистите перец от семян, а лук от шелухи, промойте овощи в воде и нарежьте перец лентами, а лук - полукольцами.

1. Этап. Диетический омлет из белков: Очистите перец от семян, а лук от шелухи, промойте овощи в воде и нарежьте перец лентами, а лук - полукольцами.

5. Этап

Прогрейте сковороду на плите, смажьте оливковым маслом и вылейте взбитую белковую массу.

1. Этап. Диетический омлет из белков: Прогрейте сковороду на плите, смажьте оливковым маслом и вылейте взбитую белковую массу.

6. Этап

Выложите нарезанные овощи в любом порядке и поджарьте омлет примерно 3-4 минуты на умеренном нагреве.

1. Этап. Диетический омлет из белков: Выложите нарезанные овощи в любом порядке и поджарьте омлет примерно 3-4 минуты на умеренном нагреве.

7. Этап

После чего нагрев выключите и дайте омлету остыть примерно 1-2 минуты. На этом этапе его можно присыпать измельченной зеленью, если вы ее любите: укропа, петрушки, сельдерея, кинзы.

1. Этап. Диетический омлет из белков: После чего нагрев выключите и дайте омлету остыть примерно 1-2 минуты. На этом этапе его можно присыпать измельченной зеленью, если вы ее любите: укропа, петрушки, сельдерея, кинзы.

8. Этап

Выложите блюдо на тарелку и подайте к столу теплым, можно добавить при подаче сметану низкой жирности или густой классический йогурт.

1. Этап. Диетический омлет из белков: Выложите блюдо на тарелку и подайте к столу теплым, можно добавить при подаче сметану низкой жирности или густой классический йогурт.