Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чевапчичи
Как вкусно приготовить - Чевапчичи
1. Этап
В фарш добавить яйцо, майонез, мелко нарезанный лук и чеснок пропущенный через чеснокодавилку. Посолить, поперчить. Эту массу хорошенько взбить блендером или ещё разок пропустить через мясорубку. Сформовать тоненькие колбаски.
2. Этап
Колбаски обернуть по косой полосками бекона.
3. Этап
Обжарить наши чевапчичи в разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Также можно делать это на барбекю.
