Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе курицы в кляре
Как вкусно приготовить - Филе курицы в кляре
1. Этап
Промойте куриное филе. Разделите на порционные кусочки. Затем отбейте каждый кусочек мяса, посолите по вкусу.
2. Этап
Приготовим кляр. Разведите муку теплым молоком, добавьте яйца и растительное масло, посолите. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
3. Этап
Каждый кусочек филе обмакните в кляре.
4. Этап
На растительном масле обжарьте куриное филе.
5. Этап
Обжаривать необходимо с двух сторон, до появления золотистой корочки.
6. Этап
Готово! К столу подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!
