Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из шпината
Как вкусно приготовить - Запеканка из шпината
1. Этап
Картофель почистите, помойте, отварите в подсоленной воде до готовности.
2. Этап
Шпинат промойте и тушите 2 минуты на сливочном масле в сковороде. Потом добавьте измельчённый чеснок, сметану, соль, перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. Образовавшуюся воду слейте.
3. Этап
Картофель потолчите в пюре. Добавьте к нему немного сливочного масла и 2/3 части сыра, который нужно натереть на тёрке.
4. Этап
Формочки смажьте маслом. Уложите 2/3 пюре, сверху шпинат и оставшееся пюре. Посыпьте сыром.
5. Этап
Запекайте блюдо в течение 30 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Приятного аппетита!
