Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сельдь слабосоленая
Как вкусно приготовить - Сельдь слабосоленая
1. Этап
Сельдь разморозьте, помойте и уложите в тарелку.
2. Этап
Сделайте рассол. Смешайте соль, сахар, перец, лавровый лист с водой.
3. Этап
Залейте рассолом рыбу. Поставьте на неё груз, оставьте рыбу на сутки в тёплом месте.
4. Этап
Потом рыбу переложите в банку с крышкой и оставьте на 2 дня в холодильнике. После можете пробовать, нарезав её порционно.