Ингредиенты для - Сельдь слабосоленая

1. Сельдь свежемороженная 1 килограмм
2. Черный перец горошком 10 штук
3. Лавровый лист 5 штук
4. Вода кипяченая теплая 0,5 литра
5. Соль 3 ст. ложки
6. Сахар 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Сельдь слабосоленая

1 . Этап

Сельдь разморозьте, помойте и уложите в тарелку.

1. Этап. Сельдь слабосоленая: Сельдь разморозьте, помойте и уложите в тарелку.

2 . Этап

Сделайте рассол. Смешайте соль, сахар, перец, лавровый лист с водой.

1. Этап. Сельдь слабосоленая: Сделайте рассол. Смешайте соль, сахар, перец, лавровый лист с водой.

3 . Этап

Залейте рассолом рыбу. Поставьте на неё груз, оставьте рыбу на сутки в тёплом месте.

1. Этап. Сельдь слабосоленая: Залейте рассолом рыбу. Поставьте на неё груз, оставьте рыбу на сутки в тёплом месте.

4 . Этап

Потом рыбу переложите в банку с крышкой и оставьте на 2 дня в холодильнике. После можете пробовать, нарезав её порционно.

1. Этап. Сельдь слабосоленая: Потом рыбу переложите в банку с крышкой и оставьте на 2 дня в холодильнике. После можете пробовать, нарезав её порционно.
Сельдь слабосоленая
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д. 9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Салат с авокадо и хурмой
Салат с авокадо и хурмой
1. Все, что вам потребуется для приготовления этого са...
Торт на день рождения девочке 10 лет
Торт на день рождения девочке 10 лет
Берем 4 яйца, белки отделяем от желтков. Желтки растир...
Лимонный ликер Лимончелло
Лимонный ликер Лимончелло
Лимоны - это основа нашего будущего ликера. От их каче...
Тёртый пирог с творогом и вареньем
Тёртый пирог с творогом и вареньем
1. Просейте муку. Смешайте все сухие ингредиенты. Натр...
Жареные капуста и кабачки с сосисками
Жареные капуста и кабачки с сосисками
Готовим все продукты. Я буду использовать Молочные сос...
Паштет из красной фасоли и булгура
Паштет из красной фасоли и булгура
Накануне вечером замочить фасоль в достаточном количес...
Тарталетки с салатом из копчёной колбасы
Тарталетки с салатом из копчёной колбасы
Берём хлеб для тостов. Если он не совсем свежий, то сл...
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе
Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе
Очищенный картофель натираем на крупной терке с нажимо...
Треска под шубой
Треска под шубой
В подсоленной воде варим рис. Я выбрала рис Индика ТМ...
Варенье грушевое с маком
Варенье грушевое с маком
Груши очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать неболь...
Горячая закуска Волшебство вкуса
Горячая закуска Волшебство вкуса
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду...
Рулет Синнабон
Рулет Синнабон
В теплое молоко добавляем 1 ст. л. сахара (из общего о...