Ингредиенты для - Пикантное творожное печенье
Как вкусно приготовить - Пикантное творожное печенье
1 . Этап
Сливочное масло или маргарин необходимо заранее достать из холодильника. Оно должно быть комнатной температуры. Творог смешать со сливочным маслом до однородной массы.
2 . Этап
Добавить яйцо, хорошо перемешать.
3 . Этап
Муку просеять, добавить сахар, соль, разрыхлитель и соду, хорошо перемешать венчиком и добавить к творожной массе.
4 . Этап
Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
5 . Этап
Включить духовку на 190 градусов. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в прямоугольный пласт толщиной 6-8 мм.
6 . Этап
Желток взбить с 1 ч. л. воды, смазать сверху тесто и посыпать семенами мака, кунжута, тмина, куркумой. Все зависит от ваших предпочтений.
7 . Этап
Нарезать на полоски (квадратики, кружки и т. д). Выложить печенье на слегка смазанный маслом противень либо на коврик для выпечки. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
8 . Этап
Вынуть печенье из духовки, остудить и подать к столу. Приятного аппетита!