Ингредиенты для - Пикантное творожное печенье
Как вкусно приготовить - Пикантное творожное печенье
1. Этап
Сливочное масло или маргарин необходимо заранее достать из холодильника. Оно должно быть комнатной температуры. Творог смешать со сливочным маслом до однородной массы.
2. Этап
Добавить яйцо, хорошо перемешать.
3. Этап
Муку просеять, добавить сахар, соль, разрыхлитель и соду, хорошо перемешать венчиком и добавить к творожной массе.
4. Этап
Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Этап
Включить духовку на 190 градусов. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в прямоугольный пласт толщиной 6-8 мм.
6. Этап
Желток взбить с 1 ч. л. воды, смазать сверху тесто и посыпать семенами мака, кунжута, тмина, куркумой. Все зависит от ваших предпочтений.
7. Этап
Нарезать на полоски (квадратики, кружки и т. д). Выложить печенье на слегка смазанный маслом противень либо на коврик для выпечки. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
8. Этап
Вынуть печенье из духовки, остудить и подать к столу. Приятного аппетита!
