Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огуречный суп для похудения
Как вкусно приготовить - Огуречный суп для похудения
1. Этап
Для начала очищаем огурец от кожуры. Теперь 3/4 от всего огурца мы режем довольно крупно, оставшийся огурец пока можно отложить в сторонку, он нам понадобится позже.
2. Этап
Нарезанный огурец складываем в блендер, заливаем йогурт и добавляем лед.
3. Этап
Измельчаем все ингредиенты до состояния однородности. Добавляем соль и при желании черный молотый перец, хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Теперь свежий зеленый лук нарезаем мелко, а оставшийся огурец режем на мелкие кубики.
5. Этап
Выкладываем нарезанный лук и огурец в тарелки и заливаем смесью йогурта и огурца, перемешиваем. Суп готов, приятного всем аппетита!
