Салат с рисом и фетой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с рисом и фетой

1. Рис - 0,5 стак.
2. Фета - 120 г
3. Помидор - 120 г
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Маслины - 0,5 бан.
6. Петрушка - 2 ст. л.
7. Масло оливковое - 4 ст. л.
8. Лимонный сок - 2 ст. л.
9. Соль - 2 ст. л.
10. Смесь перцев - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с рисом и фетой

1. Этап

Берём смесь риса и киноа. Отвариваем, как указано на упаковке, и остужаем.

1. Этап. Салат с рисом и фетой: Берём смесь риса и киноа. Отвариваем, как указано на упаковке, и остужаем.

2. Этап

Болгарский перец нарезаем соломкой и обжариваем на оливковом масле 3-5 минут. Остужаем.

1. Этап. Салат с рисом и фетой: Болгарский перец нарезаем соломкой и обжариваем на оливковом масле 3-5 минут. Остужаем.

3. Этап

Помидоры очищаем от семян и нарезаем кубиками, оливки колечками.

1. Этап. Салат с рисом и фетой: Помидоры очищаем от семян и нарезаем кубиками, оливки колечками.

4. Этап

Сыр нарезаем кубиками, петрушку мелко рубим.

1. Этап. Салат с рисом и фетой: Сыр нарезаем кубиками, петрушку мелко рубим.

5. Этап

Все ингредиенты, кроме сыра и зелени, перекладываем в миску.

1. Этап. Салат с рисом и фетой: Все ингредиенты, кроме сыра и зелени, перекладываем в миску.

6. Этап

Добавляем оливковое масло, лимонный сок, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем. Как я уже писала, я бы в этот салат добавила побольше остринки в виде перчика чили, салат получается ещё вкуснее!

1. Этап. Салат с рисом и фетой: Добавляем оливковое масло, лимонный сок, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем. Как я уже писала, я бы в этот салат добавила побольше остринки в виде перчика чили, салат получается ещё вкуснее!