Слойки Улитки из слоеного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки Улитки из слоеного теста

Тесто
1. Слоенное бездрожжевое тесто 275 гр.
Начинка
1. Сыр твердый 150 гр.
2. Салями 100 гр.
Соус
1. Томатная паста 1 ст. л.
2. Соль по вкусу
3. Перец чили по вкусу
4. Масло оливковое 2 ст. л.
5. Сметана 1 ст. л.
6. Базилик 1 веточка

Как вкусно приготовить - Слойки Улитки из слоеного теста

1. Этап

Для приготовления соуса, в миске смешать томатную пасту, соль, перец, оливковое масло, сметану. Добавить измельченный свежий базилик.

1. Этап. Слойки Улитки из слоеного теста: Для приготовления соуса, в миске смешать томатную пасту, соль, перец, оливковое масло, сметану. Добавить измельченный свежий базилик.

2. Этап

Сыр натереть (у меня уже готовый). Салями нарезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Слойки Улитки из слоеного теста: Сыр натереть (у меня уже готовый). Салями нарезать на небольшие кусочки.

3. Этап

Рулон теста раскрутить, выложить соус, распределить по всех поверхности кулинарной кистью. Выложить кусочки салями и натертый сыр. Немного сыра оставить.

1. Этап. Слойки Улитки из слоеного теста: Рулон теста раскрутить, выложить соус, распределить по всех поверхности кулинарной кистью. Выложить кусочки салями и натертый сыр. Немного сыра оставить.

4. Этап

Ножом для пиццы нарезать токие полоски по короткой стороне теста. Нарезать по одной полоске шириной примерно 1,5-2см. Свернуть улиткой (рулоном).

1. Этап. Слойки Улитки из слоеного теста: Ножом для пиццы нарезать токие полоски по короткой стороне теста. Нарезать по одной полоске шириной примерно 1,5-2см. Свернуть улиткой (рулоном).

5. Этап

Выставить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху присыпать заготовки остатками сыра.

1. Этап. Слойки Улитки из слоеного теста: Выставить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху присыпать заготовки остатками сыра.

6. Этап

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200С около 15-20 мин. до золотистого цвета (следите за своей духовкой).

1. Этап. Слойки Улитки из слоеного теста: Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200С около 15-20 мин. до золотистого цвета (следите за своей духовкой).