Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов из гречки с грибами
Как вкусно приготовить - Плов из гречки с грибами
1. Этап
Морковь и корень сельдерея порежьте мелкой соломкой. Лук режем полукольцами. Все овощи тушим и кладем в кастрюлю.
2. Этап
Грибы промойте и нарежьте соломкой. Грибы обжариваем на сковороде, в конце добавляем измельченный чеснок. Кладем грибочки на овощи.
3. Этап
Гречку промойте и засыпьте сверху. Залейте двумя стаканами кипятка. Соль и специи по вкусу.
4. Этап
Доводим все до кипения, уменьшаем огонь и варим под крышкой, до испарения воды и готовности гречки.
5. Этап
Приятного аппетита!
