Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний майонез с горчицей
Как вкусно приготовить - Домашний майонез с горчицей
1. Этап
Желтки и горчицу комнатной температуры положите в миску, добавьте соль и перец.
2. Этап
Слегка взбейте.
3. Этап
Через 2 минуты начните понемногу вливать масло (сначала 1,5 ст. ложки). Начните взбивать на средней скорости.
4. Этап
Продолжайте так же вливать масло и взбивать массу. Когда масло будет вмешано, добавьте бальзамик и еще раз все хорошо взбейте.
5. Этап
Все готово. Можно пробовать.
