Хрустящие треугольнички из лаваша с творогом

1 . Этап

Приготовить начинку: соединить творог, яйца, измельченную зелень и соль. Хорошо перемешать.

2 . Этап

Лаваш нарезать на полоски размером 10 на 30 см. Выложить на один угол полоски примерно 1,5 ст. л. начинки.

3 . Этап

Свернуть треугольником.

4 . Этап

Таким образом свернуть все треугольники.

5 . Этап

Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом при помощи кулинарной кисти или спрея. Выложить на разогретую сковороду-гриль лавашные треугольнички и обжарить с двух сторон.

6 . Этап

Подать горячими со сметаной. Приятного аппетита!