Соус для шаурмы с огурцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус для шаурмы с огурцом

1. Чеснок - 1 зубка
2. Кефир - 3 ст. л.
3. Майонез - 3 ст. л.
4. Сметана 15% - 3 ст. л.
5. Маринованные огурцы - 1 шт.
6. Укроп - 10 гр.
7. Карри - 0.5 ч. л.
8. Зира - 0.5 ч. л.
9. Кориандр - 0.5 ч. л.
10. Перец черный - по вкусу
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус для шаурмы с огурцом

1. Этап

Соленый огурец натрите на мелкой терке, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок.

1. Этап. Соус для шаурмы с огурцом: Соленый огурец натрите на мелкой терке, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок.

2. Этап

Специи смешайте между собой и добавьте к огурцу.

1. Этап. Соус для шаурмы с огурцом: Специи смешайте между собой и добавьте к огурцу.

3. Этап

Добавьте сметану, майонез и кефир. Кефир можно заменить натуральным йогуртом.

1. Этап. Соус для шаурмы с огурцом: Добавьте сметану, майонез и кефир. Кефир можно заменить натуральным йогуртом.

4. Этап

Укроп измельчите и добавьте в соус. Всыпьте по вкусу соль и перец.

1. Этап. Соус для шаурмы с огурцом: Укроп измельчите и добавьте в соус. Всыпьте по вкусу соль и перец.

5. Этап

Соус хорошо перемешайте и перед употреблением дайте постоять около 15 минут.

1. Этап. Соус для шаурмы с огурцом: Соус хорошо перемешайте и перед употреблением дайте постоять около 15 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

По этому рецепту соус к шаурме получается как у ларьках, готовить его очень просто и быстро. Такой соус замечательно сочетается с овощами и по этому его можно смело использовать как заправку к овощным салатам.