Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с овощами в подливе
Как вкусно приготовить - Курица с овощами в подливе
1. Этап
Лук мелко порезать, морковь - полукольцами. Мясо порезать кусочками. Лук и часок поджарить на раст. масле до прозрачности. Добавить мясо, жарить не долго до готовности мяса. Посыпать столовой ложкой муки, сразу влить бульон, быстро перемешать, чтоб не образовались комочки.
2. Этап
К мясу добавить морковь
3. Этап
Затем мороженный горошек. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут. Чтоб морковь стала мягкой.
4. Этап
Теперь добавить сливки ( или сметану ), лук зелёный. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо размешать. Тушить ещё пару минут. Очень вкусно с рисом. Приятного аппетита!
