Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в тыквенно-сырном кляре
Как вкусно приготовить - Рыба в тыквенно-сырном кляре
1. Этап
Рыбу порезать на кусочки примерно 2х5см. Посолить. Поперчить
2. Этап
Сыр натереть на мелкой тёрке
3. Этап
Смешать тёртый сыр, яйцо и тыквенное пюре
4. Этап
Добавить соль, муку и воду. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны
5. Этап
Окунать кусочки рыбы в кляр и жарить на раскалённом растительном масле
6. Этап
С двух сторон)
7. Этап
Выложить на бумажные полотенца на пару минут для удаления излишек масла. Подавать к столу горячим)
