Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ризотто с курицей и овощами
Как вкусно приготовить - Ризотто с курицей и овощами
1. Этап
Курицу отварите до готовности и порежьте.
2. Этап
В кастрюле разогреваем масло, обжариваем в нем измельченный репчатый лук.
3. Этап
Засыпаем рис, перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
4. Этап
Добавляем куриный бульон, в котором варилась курица. Также кладем порезанную морковь и перец, горошек. Доводим все до кипения, убавляем огонь и варим еще 20 минут, периодически помешивая.
5. Этап
Теперь добавляем куриное мясо, сливки и тертый сыр. Перемешиваем и снимаем блюдо с огня. Даем настояться под крышкой 10 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!
