Куриные голени “Снаряд”
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные голени “Снаряд”

1. Голень куриная - 4 шт
2. Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
3. Картофель - 3 шт
4. Шампиньоны - 100 г
5. Сыр твердый - 100 г
6. Желток яичный - 1 шт
7. Соль - 1 шт
8. Перец черный - 1 шт

Как вкусно приготовить - Куриные голени “Снаряд”

1. Этап

Куриные голени посолить, поперчить и обжарить почти до готовности. Нарезать кубиками очищенный картофель, сыр, мелко порезать грибы.

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: Куриные голени посолить, поперчить и обжарить почти до готовности. Нарезать кубиками очищенный картофель, сыр, мелко порезать грибы.

2. Этап

Можно в сковороду, где жарились куриные голени, можно отдельно, обжарить картофель и грибы, дать остыть.

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: Можно в сковороду, где жарились куриные голени, можно отдельно, обжарить картофель и грибы, дать остыть.

3. Этап

затем добавить сыр и перемешать

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: затем добавить сыр и перемешать

4. Этап

Раскатать тесто разрезать на 4 квадрата, размером примерно 15х15 см.

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: Раскатать тесто разрезать на 4 квадрата, размером примерно 15х15 см.

5. Этап

На квадрат из теста выложить начинку ~ 2-3 ст. ложки, установить посередине куриную голень.

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: На квадрат из теста выложить начинку ~ 2-3 ст. ложки, установить посередине куриную голень.

6. Этап

Собрать концы квадрата так чтобы косточка куриной голени была снаружи.

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: Собрать концы квадрата так чтобы косточка куриной голени была снаружи.

7. Этап

Выложить куриные голени в тесте на смазанный маслом противень или сковороду, смазать тесто сырым яичным желтком.

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: Выложить куриные голени в тесте на смазанный маслом противень или сковороду, смазать тесто сырым яичным желтком.

8. Этап

Запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке ~20-30 минут до готовности, пока тесто не зарумянится.

1. Этап. Куриные голени “Снаряд”: Запекать в нагретой до 180-200 градусов духовке ~20-30 минут до готовности, пока тесто не зарумянится.