Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-сирийски
Как вкусно приготовить - Мясо по-сирийски
1. Этап
Репчатый лук мелко порубить и обжарить на бараньем жире
2. Этап
Добавить баранину, нарезанную кусочками, посыпать мукой, посолить, добавить красный молотый перец.
3. Этап
Влить воду, положить томатное пюре, связанную в пучок зелень, порошок корицы, размешать и тушить на слабом огне до готовности мяса.
4. Этап
Вынуть зелень, мясо уложить в центре блюда, вокруг него поместить отварной обсушенный рис. Приятного аппетита, друзья!
