Ингредиенты для - Сосиски в кляре

1. Мука 100 гр.
2. Мука кукурузная 100 гр.
3. Сахар 3 ст. л.
4. Паприка 1 ст. л.
5. Сода 1.5 ч. л.
6. Разрыхлитель 1 ч. л.
7. Соль 0.5 ч. л.
8. Яйцо куриное 1 шт.
9. Молоко 2 ст. л.
10. Сосиски 6 шт.
11. Масло растительное 300 мл.

Как вкусно приготовить - Сосиски в кляре

1 . Этап

Смешать все сухие ингредиенты, добавьте яйцо и постепенно вливайте молоко. Тесто должно получиться густым.

1. Этап. Сосиски в кляре: Смешать все сухие ингредиенты, добавьте яйцо и постепенно вливайте молоко. Тесто должно получиться густым.

2 . Этап

Сосиски на низать на шпажки и обвалять их в муке что бы держалось тесто.

1. Этап. Сосиски в кляре: Сосиски на низать на шпажки и обвалять их в муке что бы держалось тесто.

3 . Этап

Тесто перелить в высокий стакан и в мочите в него сосиски. Таким образом сосиски полностью будут покрыты и теста хватит на все.

1. Этап. Сосиски в кляре: Тесто перелить в высокий стакан и в мочите в него сосиски. Таким образом сосиски полностью будут покрыты и теста хватит на все.

4 . Этап

Растительном масло разогреть на сковороде, обжаривайте сосиски в кляре постоянно переворачивая так кляр будет равномерно прожаренным и не будет бугров.

1. Этап. Сосиски в кляре: Растительном масло разогреть на сковороде, обжаривайте сосиски в кляре постоянно переворачивая так кляр будет равномерно прожаренным и не будет бугров.

5 . Этап

Сосиски в кляре выложить на салфетки что бы убрать лишний жир. Подавать в теплом виде с соусами.

1. Этап. Сосиски в кляре: Сосиски в кляре выложить на салфетки что бы убрать лишний жир. Подавать в теплом виде с соусами.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

Сосиски в кляре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Жульен в горшочках
Жульен в горшочках
Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Если...
Баклажаны с томатами и сыром
Баклажаны с томатами и сыром
Баклажаны вымыть, обсушить и, оставляя верхушку целой,...
Пирог Ситцевое лето
Пирог Ситцевое лето
Включить духовку, нагревать до 170 градусов. Мягкое ма...
Пирожки Крабики с творогом и сушеной клюквой
Пирожки Крабики с творогом и сушеной клюквой
Тесто для пирожков можно замесить как руками, так и с...
Пирог Отрада
Пирог Отрада
В 400 мл кефира комнатной температуры растворить 1 ч....
Хлеб на манной крупе Колобок
Хлеб на манной крупе Колобок
Опару надо сделать заранее, за 12-24 часа до замеса те...
Сельдь трёхчасовая
Сельдь трёхчасовая
Берем свежую селедку. ( мы всегда берем побольше, пото...
Кулебяка с тушеной капустой
Кулебяка с тушеной капустой
Готовим начинку. Тушим капусту (я смешала квашеную с с...
Яблочная ватрушка с сыром
Яблочная ватрушка с сыром
Холодное масло режем на кусочки. Добавляем к маслу про...
Красный пирог с гороховой кашей
Красный пирог с гороховой кашей
Горох Айдахо ТМ "Мистраль" отварить в 2 стаканах воды...
Песочные пирожные с творожным кремом и ягодами
Песочные пирожные с творожным кремом и ягодами
Для теста мягкое масло растираем с сахаром, добавляем...
Печенье Карамелька
Печенье Карамелька
При приготовлении этого печенья я использовала 200 мл-...