Макаронада с курицей и ароматными травами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макаронада с курицей и ароматными травами

1. Окорочок куриный - 3 шт
2. Лук репчатый - 3 шт
3. Помидор - 1 шт
4. Чеснок - 4 зуб.
5. Розмарин - 5 веточ.
6. Лавровый лист - 5 шт
7. Масло оливковое - 60 г
8. Сыр твердый - 100 г
9. Сироп фруктовый - 2 ст. л.
10. Вино белое сухое - 150 мл
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу
13. Макаронные изделия - 230 г

Как вкусно приготовить - Макаронада с курицей и ароматными травами

1. Этап

Курицу промыть, разрезать на порционные кусочки. В противень налить масло. Духовой шкаф разогреваем до 200.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: Курицу промыть, разрезать на порционные кусочки. В противень налить масло. Духовой шкаф разогреваем до 200.

2. Этап

Лук понадобится среднего размера, нарезать полукольцами.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: Лук понадобится среднего размера, нарезать полукольцами.

3. Этап

И лук, и чеснок отправляем к курице.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: И лук, и чеснок отправляем к курице.

4. Этап

Добавляем в противень мелко нарезанный помидор, веточки розмарина и лавровые листья. Поливаем виноградным сиропом.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: Добавляем в противень мелко нарезанный помидор, веточки розмарина и лавровые листья. Поливаем виноградным сиропом.

5. Этап

Соль, черный перец и все перемешиваем. Ставим в духовку запекаться.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: Соль, черный перец и все перемешиваем. Ставим в духовку запекаться.

6. Этап

Как только курочка начала подрумяниваться, поливаем ее вином. Одновременно отвариваем макароны в подсоленой воде до состояния альденте. Если курочка пригорает- добавляем в противень немного воды.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: Как только курочка начала подрумяниваться, поливаем ее вином. Одновременно отвариваем макароны в подсоленой воде до состояния альденте. Если курочка пригорает- добавляем в противень немного воды.

7. Этап

Когда курица уже готова, добавляем макароны, перемешиваем и отправляем в духовку на 5-10 мин. Готовую макаронаду оставьте в выключенной, но приоткрытой духовке еще минут на 10, макарончики лучше напитаются соками.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: Когда курица уже готова, добавляем макароны, перемешиваем и отправляем в духовку на 5-10 мин. Готовую макаронаду оставьте в выключенной, но приоткрытой духовке еще минут на 10, макарончики лучше напитаются соками.

8. Этап

При подаче макаронаду обильно посыпаем сыром.

1. Этап. Макаронада с курицей и ароматными травами: При подаче макаронаду обильно посыпаем сыром.