Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырая перечная аджика
Как вкусно приготовить - Сырая перечная аджика
1. Этап
Перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать кусочками. Если хотите поострее, то у горького перца семена можно не удалять. Чеснок почистить. Овощи сложить в комбайн или чашу измельчителя.
2. Этап
Овощи измельчить. Добавить соль и красный винный уксус. Хорошо перемешать.
3. Этап
Разложить по подготовленным банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
4. Этап
Интересно, как меняется цвет в зависимости от освещения.))) Приятного аппетита!
