Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные котлетки
Как вкусно приготовить - Овощные котлетки
1. Этап
Отварной картофель хорошо размять толкучкой.
2. Этап
Добавить муку, соль, воду и перемешать.
3. Этап
Разделить тесто на 5-6 колобков. Каждый из колобков раскатать и уложить на них фарш из шпината и грибов, сформировать пирожки.
4. Этап
Обвалять каждый из них в молотых грецких орехах. Запекать в духовке 20 минут при температуре 180°С.Для начинки лук, грибы нарезать и пассировать, добавить соль или соевый соус, добавить шпинат и готовить под крышкой 5 минут.
