Name: Гречка по-купечески
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: Свинина - 300 г; Крупа гречневая - 1,5; Помидор - 2 шт; Болгарский перец - 1 шт; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Томатная паста - 2 ст. л.; Вода - 2; Соль - 2; Специи - 2; Масло растительное - 2

Ингредиенты для - Гречка по-купечески

1. Свинина 300 г

2. Крупа гречневая 1,5

3. Помидор 2 шт

4. Болгарский перец 1 шт

5. Морковь 1 шт

6. Лук репчатый 1 шт

7. Томатная паста 2 ст. л.

8. Вода 2

9. Соль 2

10. Специи 2

11. Масло растительное 2

Как вкусно приготовить - Гречка по-купечески

1 . Этап

Нарезаем помидоры, перец и лук кубиками, а морковь трем на крупной терке. Выкладываем все овощи в предварительно смазанную растительным маслом чашу мультиварки и готовим на режиме Жарка 15 минут переодически помешивая.

2 . Этап

Нарезаем свинину кубиками.

3 . Этап

Выкладываем мясо к овощам в процессе жарки. Добавляем томатную пасту, соль, специи, все перемешиваем и готовим до окончания режима.

1. Этап. Гречка по-купечески: Выкладываем мясо к овощам в процессе жарки. Добавляем томатную пасту, соль, специи, все перемешиваем и готовим до окончания режима.

4 . Этап

Хорошо промываем гречку в холодной воде.

5 . Этап

Выкладываем гречку к овощам и мясу, перемешиваем, заливаем холодной водой и готовим на режиме Гречка 50 минут. По окончании режима оставить гречку на поддержании тепла на 10 минут.