Рокот крумпли

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Картофель и яйца заранее отварите и остудите.

2 . Этап

Нарезаем колбаски кружочками. Если необходимо, обязательно снимаем перед этим оболочку.

3 . Этап

Яйца очищаем и также нарезаем кружочками.

4 . Этап

С картофеля снимаем шкурку и режем кружками.

5 . Этап

Форму для запекания смазываем маслом. Кладем нарезанный картофель. Сверху посыпаем картофель солью по вкусу.

6 . Этап

На картофель выкладываем колбаски.

7 . Этап

Сверху раскладываем нарезанные яйца.

8 . Этап

Смазываем верх обильно сметаной, посыпаем солью и паприкой.

9 . Этап

Повторяем слои в таком же порядке еще раз. Сверху посыпаем все тертым сыром и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

10 . Этап

Рокот крумпли готов.

11 . Этап

Желаю приятного аппетита!