Порционные мини-запеканки с тыквой

1. Этап

Половину сыра натереть на тёрке, половину нарезать мелкими кубиками.

2. Этап

Тыкву нарезать маленькими кубиками.

3. Этап

Лук нарезать, морковь натереть на тёрке.

4. Этап

Филе мелко нарезать.

5. Этап

Обжарить лук и морковь на растительном масле в течении 2-х минут.

6. Этап

Добавить тыкву, жарить 5 минут.

7. Этап

Добавить куриное филе, жарить 5- 7 минут.

8. Этап

Добавить горошек.

9. Этап

Влить соевый соус, посолить и поперчить по вкусу. Прогреть 1 минуту.

10. Этап

Половину тыквы с курицей выложить в формочки, добавить сыр, порезанный кубиками.

11. Этап

Выложить остальную тыкву, посыпать сыром. Запечь в разогретой духовке, при 180 С, 7-10 минут. Приятного аппетит!