Ингредиенты для - Курица с капустой и черносливом
Как вкусно приготовить - Курица с капустой и черносливом
1. Этап
Для этого блюда нам понадобится куриный бульон Роллтон.
2. Этап
Приготовить его согласно инструкции на упаковке.
3. Этап
Лук мелко нарезать. Капусту нашинковать. Квашеную капусту, если она длинная, нарезать покороче. Чернослив нарезать на 2-3 части, чеснок измельчить.
4. Этап
Филе бедер обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. Переложить на блюдо.
5. Этап
В ту же сковороду выложить лук и бекон и обжарить все вместе до румяности. Добавить свежую капусту, обжарить 2 минуты. Добавить горчицу, чернослив.
6. Этап
Добавить квашеную капусту. Перемешать. Влить бульон. Выложить сверху филе. Довести до кипения и готовить на небольшом огне под крышкой 30 минут или дольше (филе должно полностью приготовиться, а капуста стать мягкой).
