Ингредиенты для - Страсбургское рагу с колбасками
Как вкусно приготовить - Страсбургское рагу с колбасками
1 . Этап
Говядину нарежьте кубиками примерно 3*3 см и обжарьте на разогретом масле
![Страсбургское рагу с колбасками 1. Этап. Страсбургское рагу с колбасками: Говядину нарежьте кубиками примерно 3*3 см и обжарьте на разогретом масле](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9b/e9/52/9be952e6d1e09aced3c9dfbf112c06fb-0-824.jpeg)
2 . Этап
Добавьте к обжаренной говядине лук-шалот целиком и нарезанную ломтиками морковь. Влейте вино и дождитесь, когда оно полностью выпарится
![Страсбургское рагу с колбасками 1. Этап. Страсбургское рагу с колбасками: Добавьте к обжаренной говядине лук-шалот целиком и нарезанную ломтиками морковь. Влейте вино и дождитесь, когда оно полностью выпарится](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/66/39/81/663981af79029118fe646e7a5272675e-0-824.jpeg)
3 . Этап
Теперь добавьте в рагу нарезанный помидор, перемешайте и слегка обжарьте всё вместе
![Страсбургское рагу с колбасками 1. Этап. Страсбургское рагу с колбасками: Теперь добавьте в рагу нарезанный помидор, перемешайте и слегка обжарьте всё вместе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2f/36/08/2f3608b1f3565e3ab11100c911e04ac8-0-824.jpeg)
4 . Этап
Влейте мясной бульон. Количество бульона в рецепте дано примерное. Если вы любите густое рагу с минимальным количеством жидкости - используйте бульона меньше. Если хотите много вкусного соуса - налейте бульона побольше
![Страсбургское рагу с колбасками 1. Этап. Страсбургское рагу с колбасками: Влейте мясной бульон. Количество бульона в рецепте дано примерное. Если вы любите густое рагу с минимальным количеством жидкости - используйте бульона меньше. Если хотите много вкусного соуса - налейте бульона побольше](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/69/be/bd/69bebd39bacec6799115cbcf3453be70-0-824.jpeg)
5 . Этап
Картофель лучше использовать некрупный целиком. Добавьте в рагу картофель и нарезанные колбаски, приправьте солью и майораном. Накройте крышкой и тушите около 40 минут.
![Страсбургское рагу с колбасками 1. Этап. Страсбургское рагу с колбасками: Картофель лучше использовать некрупный целиком. Добавьте в рагу картофель и нарезанные колбаски, приправьте солью и майораном. Накройте крышкой и тушите около 40 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f9/bf/0c/f9bf0ca64fa139b360ff9ed0f1d3ca9b-0-824.jpeg)
6 . Этап
Подавайте рагу очень горячим в глубоких тарелках, посыпав петрушкой. Приятного вам французского вечера!!!
![Страсбургское рагу с колбасками 1. Этап. Страсбургское рагу с колбасками: Подавайте рагу очень горячим в глубоких тарелках, посыпав петрушкой. Приятного вам французского вечера!!!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fb/16/c8/fb16c8570038965f153e58118a65c380-0-824.jpeg)
![Страсбургское рагу с колбасками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/32/b5/a8/32b5a89429a50ab10cbb80fa15b66426-338-338.jpeg)
![Фруктовая закуска Фруктовая закуска](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/0e/f0/0e0ef056b68e7a71bc24138dcb95abe0-86-86.jpeg)
![Салат с сухариками и яблоком Салат с сухариками и яблоком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a5/49/70/a549706eb87a2240ff5d673d712f51df-86-86.jpeg)
![Пасхальное тесто Пасхальное тесто](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a3/46/24/a346245b4dfb73ae07628eb9f6977d2a-86-86.jpeg)
![Капустно-рисовые котлеты Капустно-рисовые котлеты](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/31/f8/77/31f8777df44c127c691a26da85cf4b5a-86-86.jpeg)
![Золотая запеканка для наших золотых Золотая запеканка для наших золотых](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4e/cb/8c/4ecb8c2405839105c7ec7c8776b492f4-86-86.jpeg)
![Творожные булочки Творожные булочки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fe/da/af/fedaaff352e5b9babd5b707d1d58280a-86-86.jpeg)
![Салат Мой домашний Салат Мой домашний](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3d/17/6b/3d176b395fd7a0b0fb0ff99a62223b13-86-86.jpeg)
![Лаваш в электрогриле Лаваш в электрогриле](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/aa/a8/62aaa89c63143d670ff946dae0342c54-86-86.jpeg)
![Тарталетки Картошка-селедка-огурчик Тарталетки Картошка-селедка-огурчик](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1e/3a/4a/1e3a4afd2e95ded74e6e077659969963-86-86.jpeg)
![Постные дрожжевые лепешки с луком Постные дрожжевые лепешки с луком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/00/8e/81/008e81c2152265ee243053e5cfaafaed-86-86.jpeg)
![Долма Долма](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/13/41/c1/1341c19eb9eb2b13ebb1caf915b56229-86-86.jpeg)
![Смузи из авокадо и шпината Смузи из авокадо и шпината](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/b8/0e/3bb80e5cbf84798295f2562c9c3e4a6a-86-86.jpg)