Ингредиенты для - Отбивные из баклажанов
Как вкусно приготовить - Отбивные из баклажанов
1 . Этап
Если честно, я не планировала выкладывать этот рецепт, так как была уверена, что все его знают. Это слишком просто... Чистим баклажан. Режем тонко (это очень важно!). Толщина ломтика должна быть не толще 5 мм. Я воспользовалась своей любимой теркой
2 . Этап
Затем баклажан солим и оставляем минут на 10-15. Яйца взбиваем (можно просто вилкой). Обваливаем кусочек баклажана в муке, затем окунаем в яйцо - и на сковороду.
3 . Этап
Жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Трубочки с творогом и сыром
Сразу же хочу дать дружеский совет: всё умножайте мини...
Баба-шарпанина из судака
Морковь, петрушку и лук почистить и подпечь на сковоро...
Заварной крем без яиц
1 вариант: смешать 1 стакан холодного молока, сахар и...
Форель в конверте с икорным соусом
Почищенную рыбу режем кусками толщиной около 2 см. Пин...
Салат Соблазн
Сельдерей нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть н...
Лаблаби
Предварительно замоченный на ночь нут промыть, залить...
Макаронная запеканка с сыром и тефтелями
Для запеканки нужно отварить любые макаронные изделия...
Вишневый чизкейк
Размягченное масло взбить с сахаром и желтком. Добавит...
Торт с йогуртовым муссом
Для приготовления этого десерта нужно приготовить два...
Капустный салат с морковью и кукурузой
Капусту нашинковать, приправить сахаром и солью, помят...
Пирог Черешневый рай (в мультиварке)
Масло растапливаем на режиме Подогрев. Яйца взбиваем с...
Шоколадный кекс с кабачком
Духовку разогреть до 180*С Форму (20х30 см) обмазать м...