Name: Тыквенная запеканка с овсяными хлопьями
Yield: 1
Ingredients: Овсяные хлопья - 3 ст. л.; Отруби - 1 ст. л.; Семена льна - 1 ст. л.; Сахар тростниковый - 3 ст. л.; Тыква - 200 г; Курага - 50 г; Сахарная пудра - по вкусу; Соль - по вкусу; Корица - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тыквенная запеканка с овсяными хлопьями

1. Овсяные хлопья - 3 ст. л.

2. Отруби - 1 ст. л.

3. Семена льна - 1 ст. л.

4. Сахар тростниковый - 3 ст. л.

5. Тыква - 200 г

6. Курага - 50 г

7. Сахарная пудра - по вкусу

8. Соль - по вкусу

9. Корица - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тыквенная запеканка с овсяными хлопьями

1. Этап

Мякоть тыквы (у меня была замороженная, но можно использовать и свежую – разницы нет) залить небольшим количеством воды, чтобы жидкость покрыла тыкву только наполовину. Поставить на плиту и отварить примерно 15 минут, чтобы тыква стала совсем мягкой.

2. Этап

Затем слить немного жидкости из отваренной тыквы и измельчить блендером в однородную тыквенную массу.

1. Этап. Тыквенная запеканка с овсяными хлопьями: Затем слить немного жидкости из отваренной тыквы и измельчить блендером в однородную тыквенную массу.

3. Этап

Добавить в тыквенную массу сахар тростниковый нерафинированный "Демерара" ТМ "Мистраль", измельченные семена льна, щепотку корицы и соли. Все хорошо перемешать.

1. Этап. Тыквенная запеканка с овсяными хлопьями: Добавить в тыквенную массу сахар тростниковый нерафинированный

4. Этап

Теперь добавьте овсяные хлопья "Экстра" ТМ "Мистраль" и овсяные отруби "Детокс - очищение" ТМ "Мистраль", измельченную курагу. Все хорошо перемешать и оставить на 5-7 минут, чтобы овсяные хлопья и овсяные отруби разбухли.

1. Этап. Тыквенная запеканка с овсяными хлопьями: Теперь добавьте овсяные хлопья

5. Этап

Когда овсяные хлопья и отруби впитали в себя жидкость. Выложить приготовленную тыквенно - овсяную массу в жаропрочные формочки (размер 14х11х4,5). Я украсила запеканку миндалем и посыпала овсяными хлопьями. Поставить запеканку в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.