Ингредиенты для - Запеканка

1. Кабачки 1 килограмм
2. Сметана 250 грамм
3. Яйцо 6 штук
4. Пармезан 100 грамм
5. Масло растительное 2 ст. ложки
6. Лук 2 штуки
7. Соль и перец - по вкусу
8. Мята 1 пучок

Как вкусно приготовить - Запеканка

1 . Этап

Кабачки очистите и нарежьте кусочками. Переложите в дуршлаг и посыпьте солью, оставьте на 10 минут.

2 . Этап

Лук нарежьте полукольцами, а мяту помойте и измельчите.

3 . Этап

В сковороде с маслом обжарьте около 4 минут лук.

4 . Этап

В миске взбейте яйца со сметаной, добавьте натертый пармезан и перемешайте.

5 . Этап

В кабачки добавьте лук и мяту, затем все соедините с яйцами.

6 . Этап

Духовку разогрейте до 180С, форму смажьте маслом, выложите приготовленную смесь и запекайте 35 минут.

Запеканка
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Рис с тушенкой
Рис с тушенкой
Рис промойте под проточной водой. Лук и морковь измель...
Мороженое для диабетиков
Мороженое для диабетиков
Промойте ягоды. У меня была черника. Перетрите ягоды....
Ананасовый хлеб
Ананасовый хлеб
В мою хлебопечку ингредиенты помещаются в следующей по...
Маффины с корицей и шоколадом
Маффины с корицей и шоколадом
Подготовим продукты. Включаем духовку. В две чашки вык...
Стейк ковбой по-инквизиторски
Стейк ковбой по-инквизиторски
Приготовить крем-фреш. Для этого смешать сливки и смет...
Гарнир из брокколи и цветной капусты
Гарнир из брокколи и цветной капусты
Для начала приготовим соус Альфредо: нашинкуем 1 луков...
Батон с сельдереем
Батон с сельдереем
Приготовить опару. Смешать воду комнатной температуры...
Кабачковые бутерброды
Кабачковые бутерброды
Я, как всегда, готовлю на большую компанию, поэтому и...
Аджика кабачково-яблочная Без томатов
Аджика кабачково-яблочная Без томатов
Моем и чистим все необходимые овощи и фрукты. Сразу хо...
Индийские пирожки Самоса
Индийские пирожки Самоса
Итак, всё начинается с приготовления теста. Насыпьте в...
Салат Печень и овощи
Салат Печень и овощи
Сначала приготовим овощную основу. Для этого нашинкуем...
Жюльен в хрустящей корзиночке
Жюльен в хрустящей корзиночке
Готовим тесто. 1 стакан муки пшеничной. Делаем горку....